.jpg)
ストレートコーヒー
コーヒー豆の美味しさをそのまま味わいたい方におすすめのストレート珈琲です。大地の恵みをたっぷり浴びた、自然いっぱいの産地から届くコーヒー豆。産地独特の味わいや、特徴のある個性をしっかり感じることができます。
バビルサは個性あふれる新鮮なコーヒー豆を、環境保全に配慮した安全性の高い農園から仕入れています。また、それぞれのコーヒー豆の個性をひきたてるための、こだわり焙煎で喜ばれています。
ぜひ、コーヒー豆の産地の風や空気を感じられる味わいのあるコーヒーを通信販売でご購入いただけます。
個性あふれるコーヒー豆
ロースターの大切に考えている事の一つとして、個性のあるコーヒーをお楽しみ頂く事。
独特の味わいや主張のあるコーヒー豆を厳選し、お客様にご提供しています。
地球保護・環境保全に配慮
この美しい地球を未来につなげたい。そんな想いから、環境保全に配慮した農園のコーヒー豆を積極的に取り入れています。
コーヒー豆に合う焙煎法
コーヒー豆の産地や状態に応じて、豆それぞれに合う独自焙煎法でローストします。
自家焙煎珈琲だからこそ大切に考え、また、当たり前としている事です。
ストレート珈琲 商品一覧
コーヒー豆の美味しさをそのまま味わいたい方におすすめのストレート珈琲です。産地独特の味わいや、特徴のある個性をしっかり感じることができます。
焙煎方法は店主お勧めの独自焙煎方法でのご提供をしておりますが、よりお好みにぴったりな焙煎をご希望の方には、焙煎方法のオーダーも承っております。お気軽にご相談、ご要望ください。
Asia・Pacific Ocean（アジア・太平洋）
ロースターがこのコーヒーの世界に足を踏み入れるきっかけとなった銘柄であり、又、いかつい名前に似合わずライチの様な甘い風味が魅力の男性に人気のコーヒー豆です。
100g ¥1,000（税込）
インド
バルマアディ バイオダイナミック
ナチュラル (無農薬栽培生豆使用)
バイオダイナミック農法で育まれた地球に優しいコーヒー豆です。又、癖の強いコーヒーで、好みが分かれそうですが、ハマる方はとことんハマりそうなとても個性的な面白い珈琲です。
100g ¥1,200（税込）
東ティモール
レテフォホ トゥヌファヒ
(無農薬栽培生豆使用）
レテホフォ村の選抜ピースコーヒーとして作られたマイクロロット「トゥヌファヒ」。アジア圏のコーヒーとは思えない華やかな酸味とクリーンさが魅力です。
100g ¥880（税込）
ラオス
ルアンパバーン サーン
ウォッシュド
今回ご紹介のコーヒーは、ラオス北部のルアンパバーン・シエングムの約500世帯の農家さんたちが古くからある森の中で大切に育て上げたコーヒーです。
100g ￥880（税込）
ベトナム
フューチャーコーヒーファーム
ロブスタ ワイニーハニー
ロブスタ種の生産大国であり、世界第2位のコーヒー生産国であるベトナムからこれまでとは一線を画いた最新の生産方法で作られた最高品質のグルメロブスタコーヒーが届きました。
100g ¥880（税込）
中 国
雲南 天空農園 ナチュラル
ダブルファーメーテンション
まるで桃源郷の様な美しいプーアル茶の産地で有名な中国雲南省の山奥の秘境で獲れ、ダブルファーメーテーションという特別な製法で作られた甘い香りが魅力の不思議なコーヒーです。
100g ¥880（税込）
Latin America・Caribbean sea（中南米・カリブ海）
ブラジル
ダテーラ サンライズ
(ＲＡ認証)
コーヒー輸出国世界一のブラジルの名門農園であるダテーラ農園の代表的ブランドです。カカオの様な苦味とナッツを思わせる重厚な甘みとコクが魅力で、バビルサの一番人気のコーヒー豆です！
100g ¥750（税込）
ボリビア
コパカバーナ ティピカ ＦＷ
（バイオラティーナ有機認証）
バビルサ初登場、南米ボリビアから人や自然に優しいバイオラティーナ認証（アメリカ農務省公認のオーガニック認証）のコーヒーのご紹介です。とても甘いコーヒーです。
100g ¥880（税込）
ドミニカ共和国
ラミレス レッドカツーラ
レッドハニー（ ＵＳＤＡ認証）
今回のラミレス農園は以前のラミレス農園とは異なりますが、独自のレッドハニープロセスが織り成す甘く爽やかな風味が楽しめます。
100g ¥880（税込）
グァテマラ
エルインヘルト ウノ
タンザニア カトゥアイ
コーヒー国際品評会優勝常連で世界最高峰のコーヒー農園の一つ、グァテマラのエルインヘルト農園のマイクロロットのご紹介です。
100g ¥1,100（税込）
ニカラグア
オホ・デ・アグア
マラカトゥーラ ＦＷ
今回ご紹介のオホ・デ・アグア農園は、マラカトゥーラ種の栽培に特化した農園で、非常にフルーティで奥深い味わいのあるマラカトゥーラ種のコーヒーを創り出しております。
100g ¥980（税込）
Africa・Middle East（アフリカ・中東）
イエメン
モカマタリ
フルーツショコラタ
Babyrussa Coffeeのイエメンモカが新しく変わりました！！
エキゾチックで幻想的な風味に果実味が
増し、より魅力的なイエメンモカコーヒーが入荷しました。
100g ￥1,200（税込）
エチオピア
イルガチェフェ Ｇ１ チェベルサ
ウォッシュド（無農薬栽培生豆使用）
コーヒー発祥の地から、世界的に大人気となったイルガチェフェ地区の中でも非常にクオリティの高いコーヒーを生産する事で名を馳せたチェベルサ村のロットです。
100g ￥980（税込）
ケニア
ニエリ カンゴチョ
ファクトリー ＡＡ
今、スペシャルティコーヒーの生産地として注目されているケニアの中で、最高品質のコーヒーを産出している地区の一つであるニエリ地区でも人気のウォッシングステーションのコーヒーです。
100g ¥980（税込）
ルワンダ
スカイヒル コプロカ
ウォッシングステーション
アフリカで長年高品質なコーヒーを提供し続けているドーマン社が、徹底した品質管理の下で運営されているウォッシングステーションで作られたルワンダスペシャルティコーヒーです。
100g ¥750（税込）
